VINHO ALMAUNICA CORTE BORDALES SAFRA 2018
Cód:
61||RMMT000284

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VINHO ALMAUNICA CORTE BORDALES SAFRA 2018

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Descrição do Produto

Características

RegiãoVale dos Vinhedos | Bento Gonçalves, RS
TipoTinto
Uva60% Merlot, 20% Cabernet Franc e 20% Cabernet Sauvignon
Amadurecimento18 meses em barricas de carvalho francês novas e somente o vinho Merlot em barrica de segundo uso.
Teor Alcoólico14%
Temperatura ServiçoEntre 15° e 18°C
Potencial de GuardaAlto

Harmonização

HarmonizaçãoAcompanha carne de caça, paleta de cordeiro, queijos fortes, massas com molhos condimentados.

Descrição

DescriçãoEste grande vinho nasce de uma paixão incondicional de Márcio Brandelli pela região de Bordeaux na França, mais precisamente em Saint Emilion, onde busca sempre muita inspiração para a elaboração dos vinhos da Almaúnica. Desta memorável safra de 2018 foi feito este corte em separado. Sua maturação ocorreu por 18 meses em barricas de carvalho francês novas e somente o vinho Merlot em barrica de segundo uso. Vinho tinto encorpado e potente com uma persistência longa e taninos maduros. De cor intensa com notas violáceas, no olfato muito complexo que vai desde baunilha, chocolate preto, especiarias, café, defumados e calda de frutas vermelhas maduras. Vinho de grande potencial de guarda.