CAFÉ CERRADO MINEIRO ESPECIAL MOIDO 250G
Cód:
61||RMMT000257

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CAFÉ CERRADO MINEIRO ESPECIAL MOIDO 250G

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Descrição do Produto

Características-cafe

Região:Patrocínio, MG | Botelhos, MG
Variedade:Blend de cafés arábica
Altitude:Sul de Minas – 1.200m | Cerrado Mineiro – 1.150m
Marca:Café do Mercado
Processamento:Moído

Descrição

Descrição:O blend de grãos vindos do Cerrado Mineiro e Sul de Minas nesse clássico das cafeterias brasileiras tem traduzido a paixão da Café do Mercado pelo café há mais de 20 anos. O Cerrado Mineiro natural entra com a parte física, que acrescenta corpo e cremosidade a bebida e o Sul de Minas dá o toque cítrico. Um café de consistência e qualidade na xícara.

Sobre o Produtor

Sobre o Produtor:Fazenda Alto Cafezal, responsável pelas variedades vindas do Cerrado Mineiro, é a exportadora dos cafés produzidos pela J.C Grossi & Filhos. A empresa foi fundada em 1999, com o objetivo de agregar valor aos cafés produzidos pela Alto Estates e atender a uma demanda crescente do mercado externo por cafés de alta qualidade e de origem definida, utilizando os padrões de excelência de qualidade da J.C Grossi & Filhos, conquistados em quase de 50 anos de atividade nas operações de produção, armazenagem e comercialização de cafés. Já a Fazenda Sertãozinho fica no Sul de Minas, foi fundada por Roberto Irineu Marinho e hoje faz parte de um grupo de mais de 5 fazendas espalhadas entre as Matas de Minas e Mogiana. Na fazenda, se localiza o jequitibá-rosa de 1.500 anos, um ícone da marca, e também a Torrefação Orfeu, local em que o café já sai embalado e pronto para consumo. O café sempre foi produzido na propriedade, mas todo grão colhido virava um único lote. Com muito trabalho e estudo das tecnologias empregadas na produção de café, hoje a marca separa os lotes de acordo com características de sabores e aromas, assim criando produtos únicos e de grande qualidade.