CACHAÇA COQUEIRO ENVELHECIDA 700ML
Cód:
61||RMMT000108

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CACHAÇA COQUEIRO ENVELHECIDA 700ML

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Descrição do Produto

Características-destilados

RegiãoRio de Janeiro
TipoCachaça envelhecida
Teor Alcoólico44%
PremiaçõesPrimeira cachaça certificada pelo Imetro
EnvelhecimentoMadeira amendoim e carvalho francês

Harmonização

HarmonizaçãoPara beber purinha ou no preparo de coquetéis como o Rabo de Galo.

Descrição

DescriçãoUm dos segredos especiais da cachaça Coqueiro está na fermentação caipira, quando usam fubá de milho e leveduras autóctones durante o processo de transformação do caldo de cana em vinho.
A Coqueiro envelhecida é um blend formado por cachaça armazenada em amendoim e cachaça envelhecida em carvalho francês de 200 litros por 2 anos.
No nariz, caramelo, leve defumado, mel e couro; na boca, percepção alcoólica intensa; acidez acentuada, mas sem queimar; sensação fechada, picante e adstringente no final de boca, deixando gosto levemente amargo e língua formigando.